Pasta med ärtor och citron
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
GÖR SÅ HÄR
Gör så här
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av pastan men spara 1 dl av kokvattnet.
- Skala och grovhacka vitlök. Hetta upp olja i en stekpanna med hög kant. Sänk värmen och lägg i vitlöken. Fräs 1 minut.
- Blanda i de tinade ärtorna. Stek 2-3 minuter. Häll över ärtorna i skål. Mixa till en grov smet. Lägg tillbaka i stekpannan.
- Tillsätt pastavatten, citronskal och finriven parmesanost. Smaka av med svartpeppar och salt.
- Blanda i den kokta pastan. Servera direkt.
INGREDIENSER
Ingredienser
300 g pasta
1 dl pastavatten
250 g frysta ärtor (tinade)
1 vitlöksklyfta
2 msk olivolja
1 st citron (finrivet skal)
1 dl riven parmesanost
1 krm salt
1 krm nymald svartpeppar
Allt du behöver för att få middagen att funka
Tips
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.
Ladda ned pdf
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.
Upptäck
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.